Påsken susade förbi i ett nafs med långa sovmornar och mysiga påskluncher!
Vi hade våra favorit kusiner över på lunch..
Jag och Cleo bakade vårt första dinkelbröd tillsammans. Vi bakade det i en gjutjärnskastrull, med massa äpple och kummin, gott och väldigt enkelt.
8 dl siktat dinkel mjöl -1/4 paket färsk jäst -3 1/2 dl kallt vatten – 3 dl rivet äpple – 1 tsk kummin – mjöl till utbakning. Receptet hittar du här!
Det blev super gott med spreaden gjord av rostade röda paprikor, vitlök, olja och vita bönor!
Syrran hade med sig en passionsfrukt cheesecake som tog snabbt slut!
Idol och Gäster med Gester, det var hög nivå på underhållningen…
Hann med att städa upp efter vintern i trädgården. Planterade två nya rosenbuskar, grävde upp mina odlingsbäddar och satt lite örter till terassen, lagom tills det började snöa. Solsken i 10 minuter och snöstorm i 5, Gud vad jag älskar April!
