Smulbär

Smulbar
 

Få saker slår känslan av att så och skörda sin egen frukt och grönsaker. Att tassa ut barfota i morgondaggen med en skål och fylla den med varma smulbär är nästan en religiös upplevelse både för mig och mina barn som är uppväxta i centrala Rom!

Det är mitt första år som odlare och jag har mycket att lära. Jag mjuk startade i våras med att driva upp plantor i fönsterkarmen som sedan har fått flytta ut i mina djup-grävda bäddar. Morötter, sallad, tomat, ringblommor, hallon och smulbär eller smulgubbe som dom också kallas i en salig blandning.

 
 
 
IMG_4207_Snapseed

Smulbär är en blandning av jordgubbe och smultron, mina två favorit bär i ett, kan det bli bättre?

Vattningen är A och O och Cleo har varit flitig och hjälpt mig att vattna med super mixen I dl hönsskit blandat med 10 liter regnvatten. Några dagars solsken till sen ska vi skörda och baka en god smulbärspaj!

xx Malin

 

Lämna en kommentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *