Oftast när jag vaknar tidigt på morgonen är jag inte hungrig. Jag brukar alltid börja dagen med varmt vatten och citron för att återställa ph balansen i kroppen. Doften av citron är uppiggande och jag känner mig alltid på bättre humör efter en kopp, hela systemet vaknar upp på något sätt.
Visste du att ordet Breakfast kommer av “break a faste”- det första målet efter nattens fasta. Det är en självklarhet att man vill fylla på med det allra bästa på morgonen, eller hur? Även om jag inte är super sugen på att käka en stor frukost gillar jag att dricka en tjock, len smoothie. Idag slängde jag i kokosmjölk, vatten, avokado, spenat, limesaft, ingefära och en liten nypa vaniljpulver i min vitamixer. Blev hur gott som helst!
Toppade med lite chiafrön, mums. Önskar er en fin start på veckan mina vänner!