Hösten är den bästa tiden för att bjuda in till mysiga middagar. I samarbete med Eva Solo bjöd jag in tre av mina finaste vänner på en härlig höstmiddag!
Extra kul att duka när man har så fint porslin, gillar dessa enkla vita tallrikarna från Legio Nova.
Skönheten finns i det enkla, en blommande eukalyptus-kvist får göra jobbet.
Som ni såg igår blev det jordärtskock-soppa till förrätt och när jag kikade in hos Kristin här om dagen blev jag så sugen på att laga Moules Mariniêres. Körde på Kristins recept fast jag slängde ner lite extra morot och selleri också!
Köpte musslorna färdig skrubbade nere i fiskehyddorna, så enkelt!
Först kom Mia som är min äldsta vän här i Malmö. Mia är den bästa att ha med sig när man ska shoppa kläder, ingen har ett så skarpt öga som hon. Kanske beror det på att hon är en grymt duktig stylist! Sen driver hon även sajten Lovely Life som har fått ett helt nytt uttryck. Just nu finns ett super snyggt mode-reportage på sidan, Mitt Möllan så susa in för lite härlig färgglad höstinspiration vet ja!
Vi startade kvällen med varm äppelsaft med chili och ingefära. Gillar de små vita kannorna som passar lika bra som blom-vas, vinkaraff, som till varm saft!
Till det snacksade vi frökex, fårost och hemmagjord lök och russin chutney. Recept kommer i ett annat inlägg..
Soppan serverades i syltburkar. Det blev vin och många intressanta diskussioner!
Jag fick mycket assistans i köket, desto fler kockar..
…desto godare musslor!
Älskar när grytor är så snygga så man kan sätta dom direkt på bordet! Grytorna från Nordic Kitchen har en gjutjärnslook men är inte lika tunga och klumpiga.
Lina är bästa personen att bolla idéer med. Hon är småbarnsmamma, entreprenör, art director och en av grundarna till Garbergs Malmö. Hon designar även de coolaste smyckena till sitt eget varumärke Lite Kalabalik. Sen skriver hon så bra och delar med sig av sitt liv på sin blogg En lång blondin.
Malin är den coolaste 4barns mamma jag känner. Hon är Creative Director och tillsammans med Lina grundare av Garbergs Malmö. Lina och Malin driver Lite Kalabalik tillsammans. Även Malin delar så fint med sig av sitt liv som tuff karriärs-kvinna och varm 4-barns mamma. Kika in på hennes blogg, MVH Borstahusen.
Det blev raw blåbärs-cheesecake till dessert från Raw food House. Receptet på tårtan hittar ni i kokboxen Rå Mat
En underbar kväll med god mat och fint sällskap, tack!
Inlägget presenteras i samarbete med Eva Solo.
