Julen närmar sig, jag älskar allt var julen står för. Att vara tillsammans med sina nära och kära, ha tid för varandra, tända ljus och grilla äppel över brasan, köpa fina presenter att ge bort. Käka en massa god mat som får en att må bra, som inte får en att vilja gå och lägga sig i någon slags koma, dra en filt över huvudet och sova tills annandagen.
Alla smaker som är förknippade med julen vill jag självklart ha men grisfötterna, leverpastejen och kalvsyltan får mer än gärna utebli. Så här kommer dagens tips! Känner du att du vill ha lite nyttig och Rå inspiration inför julbordet tycker jag att du ska boka in dig på min syrras Rå-julmat workshop.
Tisdag 17 november eller 24 november 19.00 på Raw Food House i Malmö.
Kom och inspireras till att laga rå julmat med säsongens finaste råvaror tillagat med kärlek och kryddor som hör julen till. Under kvällen får du många tips på hur du kan skapa både läckra maträtter och nyttigt julgodis till ditt julbord
Anmälan och frågor: linda@rawfoodhouse.se
Pris 495 kr
Alla de fina bilderna kommer ifrån Lindas kokbox Rå Mat av Linda Nilsson lux förlag. Foto: Peter Westrup Styling: Malin Persson/Lena Mölder