Kategori: Rawfood

7
Mar

Innan yogan

Mina bästa mognar startar med ett yogapass på Hot Yoga Malmö. Jag är en riktig periodare när det kommer till Yoga, är mitt liv stressigt och jag har mycket jobb så är yogan det första jag prioriterar bort, inte särskilt smart eftersom det är ju just i dessa perioder som jag behöver träningen som mest. […]

10
Jan

En favorit i repris

Från den lugnaste julledigheten kastade jag mig in i en jobbvecka med en totalrenovering av Raw Food House på Friisgatan. Det målas, snickras och byts ut badrum. Allt på en gång och vi har inte många dagar på oss, nästa vecka ska det stå klart!! Det viktigaste för att jag ska kunna leverera och samtidigt […]

19
Dec

julsmoothie med Ashwagandha

Här kommer recept på den godaste jul-smootien jag vet. Blandar i lite extra Ashwagandha-pulver som motverkar stress och ger en uthållighet och bidrar till den mentala balansen, precis vad jag tror de flesta kan behöver så här ett par dagar innan jul!   1 Banan 4 Dadlar Lite kardemumma, kanel, nejlika, ingefära 1/2 dl mandlar […]

7
Sep

Demokratiska äppelchips

Efter rundan i trädgården som resulterade i 10 kilo äppel åkte mandolinen fram, vilket fiffigt verktyg. Både jag och barnen älskar äppel-chips, gott och superenkelt att göra. Jag bänkade mig framför tv´tillsammans med mina korgar fulla med äpple och körde igenom Utfrågningen  har ni inte sett programmet så har ni två dagar på er inför söndagens val, […]

18
Aug

En trestegsraket

Inviger min helg med en trestegsraketsfrukost som är full av energi och näring. Jag samlade mina tre favoritfrukostar: kokoschiapudding, macaovernightoats, banan & hallon smoothie, allt i en och samma burk! Igår kväll svepte jag ihop overnightoatsen. 2 dl havregryn, 2 1/2 dl mandelmjölk, 1 msk krossade linfrö, 1/2 msk honung, 1 krm salt, 1 krm […]

2
Jan

Lyxiga chokladdoppade veganbollar

Jag bara måste dela med mig mina goda choklad-doppade vegankulor som jag förberedde till nyårsafton med som tyvärr glömdes bort i kylen. Lätt hänt när man har huset fullt av kids som bara ville smälla smällare, äta smågodis och köra dansstopp hela tiden. Eller var det effekten av ett par glas champagne som fick hjärnan […]

18
Dec

Om stora träd och saffran

Mitt stora älskade fiolfikus träd har fått flytta från sin vanliga plats i vardagsrummet, för att ge plats åt julgranen. Efter förra årets flytt straffade den mig med att tappa 50 % av alla sina vackra blad. Kanske har det något att göra med att jag även passade på och planera om den i större […]

14
Nov

Chaga love

Jag är en teälskare, även om jag bott många år i kaffedrinkarna land Italien så har jag aldrig lyckats lära mig att uppskatta kaffe. Jag tycker om smaken och gillar hela den sociala delen runt att ta en kopp kaffe tillsammans men varje gång jag provar så får jag hjärtklappning och känner mig skakig. Jag […]

4
Oct

Rubus fruticosus- superbär i vår trädgård

För 4 år sedan fick jag två björnbärsbuskar av min kära syster, dom har växt till sig rejält och de sista två åren har vi fått stora skördar. Nu är årets björnbär äntligen mogna och dom var väl värda att vänta på. Visste du att björnbär användes förr i tiden som medicinalväxt för att läka […]

5
Jun

Grönkål- super chipsen

I fredags slängde jag ihop en dubbel sats grönkålschips. Bästa superfood-en, billigt, gott och så nyttigt! Den här gången gjorde jag chipsen med ingefära och citronsmak. Det blev himmelskt gott och jag ska snart göra en sats till. Så här gör jag mina grönkålschips: Repa av grönkålsbladen från stammen i chipsstorabitar. Skölj noga och låt torka något. […]